06. Mingelmat
Vi har mingelmat för alla tillfällen för stora festen, hemmafesten, företaget
mottagningen, dopet. Ja! för alla tillfällen..
Priserna avser styckpriser
Snittar
(Dubbel) går att få med mörkt bröd
Rök lax med senap och honungs creme rucolla 25:-
Renstekmousse 25:-
Skagenröra 25:-
Rostbiff med steppsallad 25:-
Kyckling röra med bacon &curry 25:-
Vegetarisk med tomatcreme och färsk basilika 25:-
Runda canapeer ca 4 cm
Räkor med rom Majjo dill & citron 22:-
Rökt lax pepparotscreme persillja & oliv 22:-
Rostbiff med steppsallad persilja & rostad paprika
Kycklingröra med curry & rucolla 22:-
Salami med brie & vindruva 22:-
Crostini
Olivröda med rucollakvist & slicad tomat 17:-
Örtfärskost med vindruva 17:-
Medelhavsröra med dillvippa & citron 18:-
Tonfiskcreme med liten sparris 17:-
Mingelbuffé *Det lilla e gött nog* 120:- per pers.
- Minismördegkudde med aubergine & Kräftsjärt i färskost.
- Crostini med chévre, ruccola, färska fikon & balsamicosirap
- Snitt med laxtartar smaksatt med dill & citron
- Peppar grillade drumsticks.
Mingelbuffé *Bromma* 210:- per pers.
- Västerbottenpaj m löjrom
- Rökt kalkon m soltorkad tomat creme
- Vitlöks grillad grön sparris med prosciutto
- Rosépepparlax på ört grillad crostini m vispad creme fresh.
- Färskpotatis toppad med skagenröra
- Caesarsallad med hyvlad parmesan, örtkrutonger, serveras i glas
-- Mingelbuffé *Kockens* 175:- per pers.
- Salvia & lavendel kycklingspett
- Smördegs paj rökt lax, sparris & ruccola
- Crostini med timjan marinerad kräftstjärt toppad m hårt vispad creme fresh.
- Snitt med rensteksröra och Karl johan svamp creme.
- Färskpotatis toppad med gräslökskräm
- Hembakat bröd & smör
Kaffe till maten?
Kaffe/Te 18kr
Mandeltårta 35kr
Kladdkaka 35kr
Vatten 17kr
Lättöl 17kr
Läsk 17kr
Fortsätt till beställningsformuläret för att begära en offert
eller lägga en beställning >>
| 
